Qualidade
A consciência da qualidade é muito importante para um produtor de alimentos e especialmente no caso do marisco. É por isso que a qualidade da água das áreas de pesca está sob controlo permanente das autoridades governamentais. Por sua vez, também contamos com laboratórios externos que analisam com frequência a qualidade dos nossos produtos e do processamento da água. Mais importante ainda, todos os níveis da empresa estão cientes de que a qualidade está em primeiro lugar. Os controlos de qualidade começam a bordo e os pontos cruciais são monitorizados continuamente ao longo do processo de produção.
MSC-C-53452
Durabilidade
Porque não temos apenas um passado e um presente, mas também um futuro, a sustentabilidade é muito importante para nós. Temos certificação MSC. Consultar os nossos produtos MSC. A nossa cultura é parcialmente certificada como orgânica(BIO). Por último, mas não menos importante, usamos conscientemente a energia na fábrica e obtemos frio e calor do nosso próprio sistema de energia geotérmica.