top of page
IMG_8434.jpg

Nous aimons les huîtres

Un vrai cadeau de la mer!

Huitres plates de DZM 

 

Ostrea edulis est le nom latin de l'huître plate. Bien appréciée pour son goût élégant. L'huître plate est ronde et emprunte son nom à la coquille dessus qui est plate. C'est la seule espèce indigène de notre région.

 

L'huître plate seulement prospère dans les meilleurs endroits, riches en algues et sont très fastidieuses pour le cultivateur et demandent beaucoup d'expérience et patience. L'huître plate est une vraie délicatesse.

IMG_1043.JPG
DZM_OestersIMG_1074.JPG
DZM Oesters_Zeeuwse platte.jpg
Oesters-Zeelands-Roem2.png

Zone de cultivation

Nous cultivons les huîtres plates dans la zone de Grevelingen. Avec sa salinité, ce lac rassure un goût spécial et doux.

Sélection

Coquillage vivant

Tri

40-60gr et 60+ gr

Disponibilité

D'octobre à avril

Conservation

2 - 7 C

Emballage

Paniers

 

Zeeuwse-platte-oesters-2.jpg

Si vous désirez des informations supplémentaires de notre entreprise, comme fournisseur de coquillages, nous vous prions de contacter notre département commerciale. 

Contact

Adresse

DZM BV

Nieuwlandje 7

4311 CZ Bruinisse

Boîte postale 116,

4310 AC Bruinisse

+311111481645

sales@dzm.nl

zeker-zeeuws.jpg
msc.png
image001.png
EU_Organic_Logo_Colour_Version_54x36mm_I

accessibilité -

heures d'ouverture

lundi - vendredi

De 8 h à 17 h 30

Nous contacter

Merci d'avoir soumis!

bottom of page