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Wir lieben Austern

Ein richtiges Geschenk aus dem Meer

Austern aus Zeeland von DZM

 

Crassostrea gigas ist der lateinische Name von der Auster aus Zeeland. Beliebt direkt aus der Schale aber auch sehr verlockend gratiniert aus dem Ofen.

 

Unsere Austern werden gezüchtet in Grevelingen und Oosterschelde, gefischt mit unserem modernen Schiff "YE117 Den Breeen"  und verarbeitet in unserer Fabrik in Bruinisse. Diese Delikatesse findet ihren Weg nach vielen Bestimmungsorten 

 

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Zuchtgebiet

Unsere Austern werden gezüchtet in Grevelingen und Oosterschelde. Temperatur, Reinheit, Wassersalzgehalt und Boden machen diese zwei Gebiete ideal für Austernzucht, beide mit einzigartigem Geschmack.  

Produktkategorie

Lebende Austern

Sortierung

0, 1, 2, 3 und 4

Verfügbarkeit

Von Oktober bis April

Lagertemperatur

2 - 7 C.

Verpackung

In Holzkorb

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Für weitere Informationen über DZM, Ihr Lieferant von Schalentieren, bitten wir Sie mit unserer Verkaufsabteilung kontakt aufzunehmen. Sie werden Ihnen professionell informieren. Wir möchten uns gerne besser kennen lernen  

Contact
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