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Austern aus Zeeland von DZM
Crassostrea gigas ist der lateinische Name von der Auster aus Zeeland. Beliebt direkt aus der Schale aber auch sehr verlockend gratiniert aus dem Ofen.
Unsere Austern werden gezüchtet in Grevelingen und Oosterschelde, gefischt mit unserem modernen Schiff "YE117 Den Breeen" und verarbeitet in unserer Fabrik in Bruinisse. Diese Delikatesse findet ihren Weg nach vielen Bestimmungsorten
Zuchtgebiet
Unsere Austern werden gezüchtet in Grevelingen und Oosterschelde. Temperatur, Reinheit, Wassersalzgehalt und Boden machen diese zwei Gebiete ideal für Austernzucht, beide mit einzigartigem Geschmack.
Produktkategorie
Lebende Austern
Sortierung
0, 1, 2, 3 und 4
Verfügbarkeit
Von Oktober bis April
Lagertemperatur
2 - 7 C.
Verpackung
In Holzkorb
Contact
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