Miesmuscheln vom Boden von DZM
Mytilus edulis ist der Name eines beliebten Schalentieres. Der Miesmuschel aus Zeeland ist weltberühmt wegen seines Geschmacks. Die Miesmuscheln aus Bodenzucht wachsen in Gebieten mit der richtigen
Bodenbeschaffenheit in relativ untiefem Wasser, damit die Miesmuscheln mit genügend Futter versehen sind. In der Schale finden Sie herrliches und sanftes Muschelfleisch dessen Geschmack Sie ohne Zweifel zu schätzen wissen.
Bei DZM dürfen Sie vertrauen auf bester Qualität, nicht nur vom Produkt sondern auch von Logistik und in den persönlichen Kontakten mit den Mitarbeitern von DZM.
Zuchtgebiet
Oosterschelde und Grevelingen
Zuchtmethode
Miesmucheln vom Boden werden auf den Parzellen gezüchtet von Muschelsamen nach verzehrsfähigem Product. Der Muschelsamen bekommen wir aus eigener Produktion.
Produktkategorie
Lebende Schalentiere
Sortierung
Goudmerk, Jumbo, Imperial, Super und Extra
Verfügbarkeit
Ab Juli
Lagertemperatur
2 - 7 C.
Verpackung
Die Zeeland Bodenmuscheln werden lebend verpackt in traditioneller Juteverpackung von 15Kg oder in Tray aus Pappe, lecksicher und gasverpackt. Diese Verpackung ist 90% recyclebar. 14x500G oder 8x800G pro Karton
Wir können die Miesmuscheln auch fü Sie kochen und vakumieren. Da sollen Sie die also nur noch in der Verpackung aufwärmen in heißem Wasser
