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Das schwarze Gold

des Meeres!

Miesmuscheln an Seilen

Miesmuscheln an Seilen von DZM

 

Mytilus edulis ist der Name eines beliebten Schalentieres. In unserem Muschelzucht züchten wir tradionell  Muscheln an Seilen, für unsere anstrengenden Kunden. Muschelzucht an Seilen ist eine sehr arbeitsintensive und spezialisierte Arbeit die wir schon seit mehr als 30 Jahren tun.

 

Unsere Miesmuscheln sind ganz natürlich und wir sind stolz darauf daß unser Produkt honoriert worden ist mit einer BIO-Zertifizierung.

 

Mit diesem hohen Qualitätsstandard dürfen Sie vertrauen auf bester Qualität, nicht nur vom Produkt sondern auch von Logistik und in den persönlichen Kontakten mit den Mitarbeitern von DZM.    

 

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Zuchtgebiet

Nordsee und Grevelingen

Zuchtmethode

Miesmucheln an Seilen leben nicht auf dem Meeresboden und deswegen sind sie natürlich sandfrei. Darum sind die Miesmuscheln sofort fertig für den Verzehr, ohne Entsandungsprozess. Normalerweise sind Miesmuschel an Seilen einige Wochen früher verfügbar als Bodenmuscheln

Produktkategorie

Lebende Schalentiere

Sortierung

Klein und Groß

Verfügbarkeit

Ab Mai

Lagertemperatur

2 - 7 C.

Verpackung

Frisch/lebend in traditioneller Juteverpackung von 15Kg oder in Tray aus Pappe, lecksicher und gasverpackt. Diese Verpackung ist 90% recyclebar. 14x500G oder 8x750G pro Karton 

 

Wir können die Miesmuscheln auch fü Sie kochen und vakumieren. Da sollen Sie die also nur noch in der Verpackung aufwärmen in heißem Wasser

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Für weitere Informationen über DZM, Lieferant von Schalentieren, bitten wir Sie mit unserer Verkaufsabteilung kontakt aufzunehmen. Sie werden Ihnen professionell informieren. Wir möchten uns gerne besser kennen lernen  

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